英語で覚えておこう『寿司ネタ25選』寿司屋でかっこよく接待しよう

こんにちは。

 

海外のお客さんが来日した時にお寿司屋さんに連れて行く。

 

シンガポールでもアフリカから来た友達に高級寿司屋に招待する。

 

そんな時に英語でお寿司の事がさらっと言えたらかっこいいですよね。

 

日本の文化を英語で話せるようにしておくのは海外で働く際にとても価値のある事だと思います。

 

マニアックかもしれませんがお寿司のネタで覚えておくべき25選のご紹介です。

 

お寿司を英語で簡単に説明しよう

ネタを英語で覚える前に「寿司」って何ですかと聞かれた時のために簡単に説明できるようにしておきましょう。

 

こんな感じで説明して「握り」、「軍艦巻き」、「海苔巻き」を注文して外国のお客と生ビールを飲みながら談笑するのがマルセりょうまのいつものパターンです。

お寿司の食べ方を英語で簡単に説明しよう

お寿司の食べ方も簡単に説明してあげましょう。

 

お客さんによっては箸を使う文化があまりないので手で食べる方法を教えてあげると良いです。江戸前寿司はもともと手で食べられていたそうでマナーも問題ありません。

 

手なら気軽に食べられますし、醤油つけて食べるだけなのですが、結構盛り上がりますよ。

 

 

お寿司を一口で食べない方が結構多いので、できれば一口でばくっと行っちゃってと教えてあげましょう。

 

覚えておこう寿司ネタ英語25選

寿司ネタを英語で言えるようにしておくと場がとても盛り上がります。

 

寿司ネタ1つ1つを英語で説明できる必要はありません。

 

英語でネタを言ってあげるとたいてい「あ〜。イエス、イエス、I know」ってなります。

 

生で食べる事がないので何の魚か見てもわからないだけで、英語で伝えればほとんど何の魚かわかってもらえます。

 

ですのでまずは寿司ネタ25個覚えましょう。25種類覚えておけばまず十分です。

 

赤身 : Red flesh fish

1. マグロの赤身：Tuna, akami
2. マグロの中トロ：Tuna, chutoro
3. マグロの大トロ：Tuna, otoro
4. カツオ：Bonito

光り物 : Silver skinned fish

1. アジ：Horse mackerel
2. コハダ：Konoshiro gizzard shad
3. サンマ：Pacific saury
4. イワシ：Sardine
5. サヨリ：Japanese halfbeak

イカ・タコ : Squid/Octopus

1. アオリイカ：Bigfin reef squid
2. スミイカ：Japanese spineless cuttlefish
3. ヤリイカ：Spear squid
4. タコ：Octopus

白身 : White fish

1. ヒラメ：Japanese flounder
2. ブリ：Japanese amberjack
3. カンパチ：Great amberjack
4. タイ：Red sea bream

貝類 : Shell fish

1. ホタテ：Scallop
2. アカガイ：Ark shell
3. アワビ：Abalone
4. ホッキガイ：Sakhalin surf clam

その他 : Others

1. アナゴ：Sea eel
2. イクラ：Salmon roe
3. ウニ：Sea urchin
4. ちらし寿司：Assorted sashimi on rice

 

 

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